Označevanje z enim samim veterinarjem, ki ni tako sladko, ki jemlje Xylitol

2024 Avtor: Carol Cain | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 17:20

Prejšnji mesec sem obiskal svojo sestro v Kaliforniji. V San Franciscu smo vstopili v eno od tistih elegantnih trgovin z naravno hrano, ki so tako obilne. Med čakanjem na sestro, ki jo je izbrala, sem prebrala oznake. Več kot 30 (!) Izdelkov, ki sem jih preveril, so vsebovala ksilitol.

Vsi vedo, da je ksilitol strupen za pse, kajne? Tako strupeno je, da sem komaj verjel, koliko izdelkov je bilo vključenih na seznam sestavin. Eden izdelovalec džemov in konzerve je šel tako daleč, da je dal to poklon ksilitolu na svoji etiketi:

“Blagovna znamka X sladice brez sladkorja so odličen okus, zdrava mešanica malin in naravno sladilo ksilitol. Ksilitol je sladkorni alkohol s petimi ogljiki, ki je idealen za diabetike in tiste, ki jih skrbi vnos sladkorja. Za razliko od sladkorja ima ksilitol zelo nizek glikemični indeks, manj kalorij in je koristen za vaše zobe. “

Težava je, da ubija pse. Ampak ta bit je nekako izpuščen.

Majhna količina je lahko smrtonosna

Območje zaliva je ena mojih najljubših destinacij. To je kraj, kjer sama naravna lepota zasluži moj glas, vendar je kultura prehranjevanja, ki je bila zgodovinsko privlačna za mene.

V zadnjih letih pa sem spoznal, da je odnos pro-hišnih ljubljenčkov na tem območju pomembnejši od mojih apetitov od kmetije do mize. Zato sem bila presenečena, ko sem videla dve moji najljubši stvari o tem delu Kalifornije - hišne ljubljenčke in prehrambena politika - tako spektakularno trčijo.

Ksilitol je za pse bolj smrtonosen kot katera koli druga sestavina potrošniškega izdelka, ki jo lahko zamislim. Samo 500 miligramov lahko ubije psa s po 10 kilogramov. Veterinar s Centrom za zatiranje živali ASPCA ocenjuje, da en sam del sladkorne gume vsebuje 300 miligramov ksilitola. Če je pakiranje gumija, ki ga je v preteklem letu dobil moj slumdog, vsebovalo ksilitol, bi bilo dovolj, da bi ubili dva labradorja povprečne velikosti.

Zdrava za vse družinske člane?

Kako lahko v tako neposredni bližini obstajajo vse pogostejša uporaba ksilitola in oboževanja psov? Kako bi lahko eno izmed najbolj živahnih, najbolj zdravih in najljubših psov na svetu ponudilo tako neskladno nasprotje?

Odgovor izhaja iz kulturnega nagibanja k postavkam, ki so »naravne«, »nepredelane« in »resnične«. Glavna vloga Bay Areaa v naravnem prehranjevanju in premikih od kmetije do mize je magnet za take izdelke. Medtem pa preostali svet hrani tudi živila brez sladkorja, nizko kalorične in nizko-glikemičnega indeksa.

Glede na ta trend je smiselno, da bi proizvajalci potrošniških izdelkov vključevali sestavine, ki bi jim pomagale pri izpolnjevanju teh standardov. Ampak kot veterinar, se mi zdi, da so korporacije pripravljene vključiti ksilitol v svoje izdelke, ne da bi vključevale opozorilne nalepke, ki so neodgovorno in moralno neodgovorne. Kako lahko ne potrošnikom povedati, da je lahko nekaj, kar bi družinam omogočilo, da so bolj zdravi, smrtno nevarno za enega ali več njegovih članov?